Chef Pedro Ernesto no ponto da Dieta do Pote

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Dieta do Pote

Marmita fit feita por chef. A praticidade do dia a dia com a técnica de quem cozinha para grandes eventos.

Comida de verdade, no ritmo do dia a dia

A Dieta do Pote nasceu para resolver um problema simples: comer bem durante a semana sem abrir mão de sabor. Quem assina o cardápio é o mesmo chef que assina casamentos e festivais.

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Prato finalizado pelo chef

Dois pontos de distribuição em Goiânia

Retirada

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O que vai dentro do pote

Comida de chef porcionada, feita no dia. Clique na foto para ver ampliada.

Marmita de escondidinho finalizada com bacon
Escondidinho
Marmita fit com arroz, carne, cenoura e legumes
Marmita completa
Marmita de escondidinho em porção individual
Porção individual
Marmitas prontas para retirada no ponto de distribuição
Prontas para levar
Marmitas fit alinhadas com arroz e legumes
Cardápio da semana
Marmita individual de escondidinho com bacon
Escondidinho individual
Marmitas empilhadas prontas para entrega
Produção do dia
Marmita de escondidinho vista de cima
Feito no dia
Marmita fit individual com acabamento de bacon
Porção certa

Sopa de mandioca com carne moída

Um exemplo do que está por trás de cada pote: 300g, ficha técnica fechada, do preparo ao ponto final.

Sopa leve, cremosa e nutritiva, à base de mandioca cozida, enriquecida com carne moída e legumes. Textura aveludada, porém mais fluida que um caldo: uma refeição equilibrada e reconfortante.

Base da sopa

  • Mandioca descascada e cozida
  • Água do cozimento
  • Açafrão-da-terra
  • Páprica
  • Alho e cebola
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Cheiro-verde

Acabamento

  • Carne moída refogada e bem soltinha
  • Cenoura em brunoise
  • Abobrinha em brunoise
  • Cheiro-verde fresco

Como fica

  • Cor: amarelo-clara com tons alaranjados
  • Textura: aveludada e cremosa
  • Aroma: alho, cebola, páprica e açafrão
  • Sabor: equilibrado e bem temperado

Cada item do cardápio tem a sua ficha técnica, com peso, ingredientes e ponto de acabamento. É o que faz o pote de terça ser igual ao de sexta.

Dieta do Pote
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Marmitas fit em Goiânia, Goiás.
Cardápio assinado pelo Chef Pedro Ernesto.
Cardápio novo toda quinta-feira.

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Marmitas fit da Dieta do Pote montadas e prontas para retirada Marmitas fit embaladas com arroz, legumes e carne Publicação explicando como esquentar a marmita congelada Marmita fit etiquetada, pronta para o congelador Logo da Dieta do Pote em relevo Publicação da Dieta do Pote sobre a praticidade da marmita fit Publicação de divulgação da Dieta do Pote com o contato Chef Pedro Ernesto em entrevista na TV ensinando uma receita

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